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熱湯消毒

熱湯消毒という消毒方法があるが、

さっとかけただけでは、雑菌は死なないという。

不思議だ。
熱湯をかけられたという事実は事実で、
その時生き残った雑菌達は、一体どのような状況になっているのだろうか。

人間でさえ熱湯をかけられたら大分大変なんだから、
とても小さい雑菌は、たとえ一瞬だろうと、かなりの被害がありそうもんだけど。

こんな感じだろうか。

130108zakin.jpg

そして
5秒以上かけ続けると、食中毒や腐敗の菌をほぼ全滅させることができると、ネットに書いてあったが、

4秒ちょっと我慢してる菌、超強え!




130108zakin-02.jpg


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室木おすし

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